法 典 委 员 会 制 定 转 基 因 食 品 国 际 标 准

2000 年 3 月 14 ~ 17 日, 法 典 委 员 会 (Codex Alimentarius) 新 成 立 的 转 基 因 食 品 政 府 间 专 门 小 组 在 日 本 举 行 会 议, 与 会 者 一 致 同 意 将 针 对 转 基 因 食 品 的 风 险 评 估 制 定 出 全 面 的 指 导 原 则。

这 个 专 门 小 组 是 由 联 合 国 粮 农 组 织 (FAO) 和 世 界 性 组 织 (WHO) 共 同 建 立 的, 其 任 务 是, 在 2003 年 前 起 草 出 转 基 因 食 品 的 安 全 指 导 原 则。 这 次 会 议 吸 引 了 来 自 33 个 国 家 的 44 个 组 织 参 加。 这 次 会 议 讨 论 的 问 题 包 括 转 基 因 产 品 的 上 市 前 评 估、 市 场 监 测、 文 化 因 素 和 环 境 危 险 性 等。

法 典 委 员 会 制 定 的 转 基 因 安 全 标 准 和 原 则 将 对 世 界 贸 易 产 生 重 要 的 影 响, 这 是 因 为 世 贸 组 织 成 员 国 都 将 必 须 遵 守 这 些 标 准 和 原 则。

通 常 消 费 者 对 转 基 因 产 品 的 潜 在 风 险 都 存 有 顾 虑, 虽 然 利 用 生 物 技 术 制 造 转 基 因 食 品 通 常 是 为 了 增 加 产 量、 减 少 农 药 使 用 量 以 及 去 除 致 敏 物 质 等, 但 使 用 同 样 的 技 术 也 有 可 能 产 生 出 对 人 体 健 康 不 利 的 产 品。

因 此 消 费 者 认 为, 应 该 有 一 个 严 格 的 标 准, 以 保 证 人 体 和 环 境 的 安 全。 管 理 阶 层 认 为, 重 要 的 是 取 得 消 费 者 的 信 任。 既 然 转 基 因 食 品 不 断 地 进 入 市 场, 研 究 人 员 应 该 向 广 大 消 费 者 解 释 他 们 使 用 的 技 术 及 其 好 处。

法 典 委 员 会 的 决 定 通 常 要 在 各 成 员 国 同 意 的 基 础 上 方 能 作 出。 法 典 委 员 会 官 员 说, 制 定 一 项 国 际 性 的 食 品 标 准, 大 约 要 花 8 年 时 间, 但 由 于 转 基 因 食 品 是 一 项 紧 迫 的 课 题, 因 此 委 员 会 将 争 取 在 4 年 时 间 内, 即 2003 年 前, 制 定 出 转 基 因 食 品 的 指 导 原 则。
返回“生命科学”