新 加 坡 食 品 公 司 与 澳 食 品
研 究 组 织 签 署 合 作 备 忘 录

新 加 坡 上 市 公 司 花 莎 尼 食 品 公 司 (F & N Foods) 与 澳 大 利 亚 食 品 科 学 (Food Sicience Australia) 签 署 了 合 作 备 忘 录, 双 方 将 优 势 互 补, 以 生 产 出 更 好 的 产 品。

双 方 同 意 "通 过 合 作 研 究 与 开 发、 转 让 技 术 及 知 识 等 方 式, 使 双 方 的 战 略 计 划 制 定 过 程 更 紧 密 地 连 接 起 来。" 双 方 将 找 出 共 同 感 兴 趣 的 领 域 和 需 求 以 及 能 够 互 惠 的 技 术 力 量, 联 合 举 办 研 究 会、 开 展 沟 员 培 训、 调 派 及 市 场 调 查。

花 莎 尼 食 品 私 人 有 限 公 司 是 Fraser & Neave 的 附 属 公 司, 公 司 原 名 亚 洲 乳 品 (Asia Dairies), 1999 年 12 月, 改 为 现 名, 表 明 公 司 业 务 已 超 越 乳 品 项 目, 进 入 食 品 其 它 领 域。 为 了 保 持 其 市 场 活 力, 花 莎 尼 计 划 扩 大 食 品 生 产 范 围、 改 进 食 品 质 量、 扩 大 分 销 网, 并 推 进 研 究 与 开 发。

澳 大 利 亚 食 品 是 由 联 邦 科 学 与 工 业 研 究 组 织 (CSIRO) 和 澳 大 利 亚 食 品 工 业 科 学 中 心 共 同 建 立 的。 它 拥 有 与 食 品 生 产 工 业 有 关 的 科 学 和 工 程 专 门 知 识, 并 有 专 门 实 验 室 及 试 生 产 设 备, 能 够 进 行 各 种 食 品 和 包 装 材 料 的 小 规 模 试 生 产。

这 项 合 作 将 对 双 方 都 有 利。 华 莎 尼 将 因 此 能 进 入 澳 大 利 亚 市 场, 并 能 利 用 澳 大 利 亚 食 品 的 技 术 优 势。

澳 大 利 亚 食 品 的 直 接 收 益 是 向 花 莎 尼 转 让 食 品 及 其 它 产 品 的 配 方。 随 着 澳 大 利 亚 食 品 在 国 际 市 场 的 参 与 范 围 逐 步 加 大, 它 将 会 开 发 出 更 多 有 活 力 和 竞 争 力 的 研 究 计 划。
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