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美 国 国 立 环 境 科 学 研 究 所 5月 15日 公 布 了 一 份 最 新 的 "全 国 致 癌 物 质 毒 物 学 报 告", 其 中 将 使 用 长 达 百 年 的 人 工 甘 味 糖 精 除 名, 新 增 14种 致 癌 因 素, 众 所 周 知 的 二 手 烟、 酒 类 排 名 居 先。 其 它 致 癌 物 质 还 有: 阳 光、 太 阳 灯、 矽 土 尘 和 乳 癌 药 物 "它 莫 西 芬" (Tamoxifen)。
报 告 指 出, 抗 癌 药 虽 然 可 能 引 发 其 它 癌 症, 但 通 常 还 是 利 大 于 弊, 如 以 Nolvadex 名 称 销 售 的 "它 莫 西 芬", 虽 然 可 能 增 加 子 宫 内 膜 癌 的 罹 患 率, 但 发 生 的 可 能 性 微 乎 其 微。
报 告 还 说, 糖 精 之 所 以 从 可 能 致 癌 物 名 单 中 除 名, 是 因 为 二 十 年 前 在 实 验 中 使 老 鼠 罹 患 肿 瘤 的 事 情, 并 没 有 发 生 在 人 类 身 上。
该 所 所 长 在 一 项 声 明 中 表 示,"二 十 年 前, 由 糖 精 使 实 验 鼠 罹 患 膀 胱 瘤 推 论 这 种 人 工 甘 味 可 能 让 人 类 致 癌, 是 一 项 谨 慎 的 防 范 措 施。 "
如 今 的 研 究 显 示, 让 实 验 鼠 长 出 膀 胱 癌 的 生 理 机 制 不 会 发 生 在 人 类 身 上。 此 外, 人 类 使 用 糖 精 已 数 十 年, 罹 患 率 也 没 有 增 加。
美 国 癌 症 学 会、 美 国 医 学 会、 美 国 糖 尿 病 学 会 和 美 国 营 养 学 会 曾 先 后 宣 布 糖 精 不 是 致 癌 物。
环 境 卫 生 科 学 研 究 所 所 列 的 致 癌 物 和 可 能 致 癌 物 有 218种, 新 增 的 有 二 手烟、 吸 烟、 无 烟 香 烟 如 可 嚼 烟 草 和 鼻烟, 酒 精 饮 料、 采 矿 产 生 的 矽 尘、 制 造 酒 精、 铅 电 池、 磷 肥、 肥 皂 与 清 洁 剂 过 程 中 产 生 的 无 机 酸、 会 转 换 成 对 二 氨 基 联 苯 的 染 料、 用 于 电 池 镀 金 合 金 的 镉、 用 于 医 疗 消 毒 和 制 造 其 它 化 学 物 的 环 氧 乙 烷、 乳 癌 治 疗 药 它 莫 西 芬。
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