|
英 国 纽 卡 斯 尔 大 学 和 美 国 达 特 茅 斯 学 院 的 科 学 家 在 拟 南 芥 中 分 离 出 名 为"FRO2" 的 基 因。 拟 南 芥 具 有 可 从 土 壤 中 高 效 吸 收 铁 元 素 的 特 性。 科 学 家 们 指 出， 起 类 似 作 用 的 基 因 在 几 乎 所 有 植 物 中 都 存 在。
铁 元 素 在 自 然 界 中 主 要 以 三 价 铁 化 合 物 和 二 价 亚 铁 化 合 物 两 种 形 式 存 在， 其 中 正 铁 化 合 物 无 法 被 植 物 吸 收， 而 亚 铁 化 合 物 则 是 植 物 中 一 种 必 不 可 少 的 养 份。
美 英 科 学 家 发 现， 新 分 离 出 的 "FRO2" 基 因 能 促 进 植 物 产 生 还 原 酶。 这 种 酶 能 将 高 价 铁 化 合 物 转 化 为 可被 植 物 吸 收 的 亚 铁 化 合 物。
科 学 家 们 在 研 究 中 对 拟 南 芥 进 行 了 处 理， 使 其 形 成 大 量 不 同 类 型 的 基 因 变 異 体。 在 对 这 些 基 因 变 異 体 进 行 分 析 后， 科 学 家 们 发 现， 其 中 两 种 样 本 由 于 无 法 产 生 还 原 酶 而 严 重 缺 铁。 对 两 种 样 本 的 基 因 测 序 分 析 表 明， 它 们 的 "FRO2" 基 因 都 因 变 異 而 失 去 了 控 制 还 原 酶 的 功 能。 研 究 人 员 随 后 通 过 基 因 工 程 手 段， 重 新 使 两 种 样 本 中 的 "FRO2" 基 因 恢 复 功 能， 结 果 两 种 植 物 对 铁 的 吸 收 也 重 新 归 于 正 常。 这 证 明 "FRO2" 基 因 具 有 控 制 还 原 酶 产 生 的 功 能。
科 学 家 指 出， 通 过 对 "FRO2" 基 因 进 行 操 作， 大 幅 度 提 高 植 物 产 生 还 原 酶 的 能 力， 人 类 将 来 有 可 能 使 多 种 植 物 体 内 的 铁 元 素 含 量 成 倍 增 加， 这 将 有 助 于 增 强 人 体 对 铁 元 素 的 吸 收。
据 世 界 卫 生 组 织 估 计， 目 前 全 世 界 约 有 37 亿 人 口 存 在 不 同 程 度 的 铁 元 素 缺 乏 症 状。 铁 元 素 缺 乏 被 认 为 是 除 饥 荒 之 外 困 扰 全 球 的 最 主 要 营 养 不 良 问 题。 对 大 多 数 人 来 说， 农 作 物 是 他 们 吸 收 铁 元 素 的 最 主 要 来 源。
|
