猫 感 染 萨 斯 , 生 姜
(2003 年 10 月) 据 巴 黎 消 息, 科 学 家 最 新 的 研 究 显 示, 不 仅 是 野 生 动 物, 家 中 养 的 猫 也 一 样 会 感 染 沙 斯 病 毒, 不 过 并 没 有 证 据 显 示 这 些 家 猫 对 人 类 的 健 康 造 成 严 重 威 胁。

最 新 一 期 英 国 《自 然 界》 周 刊 刊 载 一 篇 科 学 家 最 新 研 究 报 告, 指 出 在 实 验 室 让 6 只 猫 和 6 只 白 鼬 同 时 感 染 相 当 大 量 的 沙 斯 病 毒, 这 些 病 毒 是 取 自 一 个 死 于 沙 斯 的 香 港 病 人, 结 果 发 现 4 天 之 后, 其 中 8 只 动 物 在 喉 咙 和 肺 部 都 有 沙 斯 病 毒, 这 些 动 物 的 肺 部 也 出 现 典 型 的 沙 斯 感 染 造 成 的 损 伤。

其 余 4 只 没 有 出 现 病 症 的 动 物 在 28 天 后 再 次 检 验, 发 现 它 们 体 内 全 部 有 抗 体, 证 实 它 们 其 实 也 受 到 感 染。

后 来, 科 学 家 又 将 两 只 健 康 的 猫 和 两 只 健 康 的 白 鼬 和 受 感 染 的 病 兽 放 在 一 起, 结 果 这 四 只 原 本 健 康 的 动 物 也 受 到 传 染, 两 只 白 鼬 病 死 了。 但 得 病 的 猫 却 没 有 出 现 病 征。

鹿 特 丹 伊 拉 兹 马 斯 医 药 中 心 的 病 毒 学 家 奥 斯 特 豪 斯 是 主 持 这 次 研 究 的 主 任 研 究 员, 他 指 出 : "研 究 结 果 显 示, 白 鼬 和 家 猫 同 样 会 受 到 实 验 室 沙 斯 病 毒 的 感 染, 而 且, 这 些 动 物 之 间 的 互 相 传 染 率 也 很 高。"

不 过, 奥 斯 特 豪 斯 认 为, 虽 然 在 沙 斯 肆 虐 香 港 期 间, 确 也 有 家 猫 感 染 沙 斯 病 毒, 但 他 不 认 为 家 猫 是 散 播 疾 病 的 带 菌 者。 因 为, 在 实 验 室 特 别 受 困 的 情 况 下, 家 猫 才 容 易 受 到 感 染, 在 一 般 情 况 下, 它 们 并 没 有 人 类 那 么 容 易 受 到 沙 斯 的 感 染。

生 姜 可 防 肠 癌

据 美 国 研 究 员 说, 他 们 对 老 鼠 进 行 的 初 步 实 验 结 果 显 示, 生 姜 含 有 的 一 种 活 性 组 分 似 乎 能 够 抑 制 人 类 结 肠 直 肠 癌 细 胞 的 生 长。

明 尼 苏 达 大 学 的 研 究 员 对 40 只 老 鼠 注 射 了 人 类 结 肠 直 肠 癌 细 胞, 研 究 员 发 现, 被 注 射 姜 油 醇 (Gingerol) 的 老 鼠, 癌 细 胞 的 生 长 较 慢。一 些 老 鼠 15 天 后 开 始 长 瘤, 其 中 13 只 老 鼠 长 有 相 当 大 的 瘤。

研 究 员 说, 其 中 20 只 老 鼠 每 星 期 被 喂 食 三 次 姜 油 醇, 每 次 半 毫 克。 到 了 第 15 天, 它 们 当 中 只 有 4 只 长 有 较 大 的 瘤。第 38 天, 所 有 的 老 鼠 都 长 有 相 当 大 的 瘤, 但 被 喂 食 姜 油 醇 的 老 鼠 再 过 10 天 才 长 有 较 大 的 瘤。

明 尼 苏 达 州 奥 斯 汀 明 尼 苏 达 霍 梅 尔 研 究 院 副 教 授 博 德 说 : "研 究 结 果 有 力 证 明, 生 姜 活 性 组 份 可 能 缓 和 癌 细 胞 的 生 长, 或 缩 小 已 长 出 的 瘤。"

在 印 度, 人 们 相 信 生 姜 能 够 医 治 感 冒, 另 外 也 有 研 究 显 示, 生 姜 能 够 解 除 头 晕 或 恶 心。
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